Patatas fritas en gajos super rapidas

No se si recuerdan la otra vez que les mostre un truco como salgo yo del paso con patatas como acompañamiento. ( ver aqui)

Hoy les muestro otra forma de aprovechar esas patatas, que hemos puesto a cocinar en el horno limpias y con cascara, aprovechando que el horno estaba caliente cocinando otra cosa.

Como les contaba, yo las coloco a congelar. Si las necesito para mas tarde, las dejo descongelar solas, sino uso el microondas un minuto en descongelar

para hacer los gajos, corto las papas por la mitad, y cada mitad en 3 partes a lo largo

para saborizarlas, muelo unos cheetos o cualquier snack que tengan los chicos saborizados y las rebozo por el. Aunque a veces, ni eso hago, solo le coloco un poquitin de harina, nada mas

luego las frio, y enseguida toman color,

como ya estan cocidas no lleva nada de tiempo

y como les comentaba las uso de acompañamiento para un chuleton, por ejemplo.

Esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com