Sábado, no tengo ganas de cocinar, voy a hacer una receta de esas de las mias, que parece que cocine toda la mañana y quedo como una reina.Por supuesto! con todo comprado.1 litro de caldo para arroz negro350 gr de arroz gordo2 latitas de calamares en su tintaunos 4 langostinos para adornarPrimero poner en una cazuela amplia el caldo. Dejar hervir, y colocar...
¿Sorprendid@? si vieras que bien que queda, con todo comprado, por supuesto!Necesitamos:heladopan rallado o galleta molidaalmendras picadas o cualquier otra cosa que se te ocurra (¿copos de maiz?)1 huevo batidoAntes de empezar a hacer nada, ponemos una ollita profunda con aceite a calentar, el aceite debe estar bien caliente.despues disponemos todos los ingredientes en orden para no perder tiempohablando de perder, no pude...
Ingredientes: 1 rodaja queso provoleta aceite de oliva pimentón picante albahaca morada unas hojitas dos rodajas de tomate sal Se pone a calentar la provoletera ( es de hierro fundido, a esta la usamos también cuando la hacemos en la parrilla. Cuando agarro temperatura le echamos un chorrito de aceite. Colocamos la rodaja de queso provoleta de más o menos 1 cm de...
Una vez a la semana trato de cocinar un plato con pollo, ultimamente termina siempre al horno, como para compesar por el guiso del dÃa anterior. INGREDIENTES: 1 pollo abierto al medio ( tenÃa que cocinarse rápido) 100 g de manteca 3 dientes de ajo bien picaditos tomillo a gusto sal entrefina aceite jugo de limón Al pollo lo limpio, le saco la...
Hoy una chica argentina que vive en Australia, me preguntó por estas flores. Como habÃamos colgado un video japones ( ver video ) me hizo algunas consultas, a la que me ofrecà hacerlo en el blog paso a paso para que sea mas claro.Primero hacemos una masa con 200 gr de harina , 80 cc de agua y 2 cdas de aceite.Separamos en...
Casamiento perfecto, queso y cebolla.Vamos con la masa, es la misma que la pizza siciliana, esta masa es la mas rica que he probado, se las paso:50 cc leche135 cc agua12 gr de levadura1/2 cda de azucar1 cda de aceite de olivaponer esto en la thermomix, 45 seg veloc 6 50ºAgregar170 de semola de trigo ,la mas finita que haya que parece harina,...
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