Con la masa que me sobró de los canelones, hice ñoquis. Así que les muestro como me quedaron.

Primero estire la masa lo mas gruesa (nº1) y la corté en tiras, para que se vea el espesor, puse una tapita de coca cola para comparar.






Aca muestro los diferentes tipos de pasta, según donde ubiquemos la tira de masa (en la foto de arriba de todo se ven mejor)