Tortaflan

15:55



El sabado mi hijo me pedia esta torta, hacia como un millon de años que no la hacia, y él se acordaba de la torta de chocolate con cubierta tiernita.

Como es tan facil, no le pude decir que no, todos los ingredientes son comprados, y super facil de hacer.


estos son los ingredientes que use

una sobre de preparado para flan para 6 porciones que se prepara con 3/4 litro de leche
y un sobre de preparado para torta de chocolate



como mis moldes son desmontables, preferi usar esta cacerola como molde


le coloque el caramelo liquido que viene en la caja de flan



y al flan lo mezcle primero en una taza de leche fria ( 250 cc )




una vez que se disolvio bien




le agrego el resto de leche fria ( 500 cc) y reservo




por otro lado, preparo el bizcocho tal como dice en las instrucciones




coloco la preparacion del bizcocho en el molde acaramelado



y luego, el preparado de flan en el centro del bizcocho




siempre tirando en el centro





lo llevo a horno 170ºC a bañomaria, y lo cocino el tiempo que indica la caja del bizcocho, en mi caso 1 hora.



queda asi, ahora debemos esperar a que se enfrie, y llevarlo a la heladera o frigorifico hasta que este bien frio



desmoldamos, pasando un cuchillo por alrededor del bizcocho en el molde

y nos queda así, con la superficie con flan y acaramelada




lo decore con un poco de chantilly y unas frambuesas



no duro nada, se la comieron en 1 día!!

esta receta pertenece al blog http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com
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16 comentarios

  1. Mabel...muy original la receta, yo siempre hacia para los cumple el típico bizcochuelo relleno con alguna crema o dulce mezclado con frutas...ahora cambié por las tortas que aparecen acá y siempre quedo de 10!! está la voy a probar y seguro quedará para el próximo cumple..
    Besos. Babypet

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  2. mabel: quien va a resistir comer de ese pastel tan cremosito, aca no duraba ni medio dia es parecido al chocoflan o pastel imposible, verdad?

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  3. Hola Babypet!

    La verdad que no da nada de trabajo y queda rica, mas para los chicos.

    Me alegro mucho verte por aqui

    Gracias por escribirnos!

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  4. Hola Nutella!!!

    Pues siiii, es igual, salvo que esta es para vagos jajajjaja

    Lo que les gusta a mis hijos, es que queda incorporado el flan al bizcocho, como una especie de budincito por encima.

    Gracias por visitarnos y comentar amiga!

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  5. Rico, de los auténticos. Gracias por enseñarnos recetas tan variadas.
    Aunque no deje comentario con frecuencia, pero sí que sigo el blog en cada nueva entrada.
    Un beso

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  6. Muy buenas tus ideas, eres genial, gracias por compartirlas....besos.

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  7. me encanto la receta!! Pero tengo una duda: vos el flan lo preparaste con 750 cm3 de leche y el paquete del flan que yo tengo dice de prepararlo con 1 litro... sigo las instrucciones del paquete o tus cantidades??
    gracias!! =)

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  8. Hola Cecilia

    Si, el flan es para 1 litro de leche, pero se le pone 750 para la torta, asi queda mas armado para desmoldar.

    Gracias por la pregunta!!! y por visitarnos!

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  9. me encantan tus recetas !! hoy mismo voy a preparar la torta!!

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  10. Hola, te hago una pregunta: yo no tengo moldes de ese estilo para cocinar en horno, cuando hago torta las cocino en hornalla de cocina en una "olla esen", me quedan bárbaras siempre.. pero servirá también si le incorporo el flan? sería sin enmantecar ni enharinar también? Gracias

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  11. Hola Agustina

    Si, sin enmantecar ni enharinar, se tiene que pegar en los costados del molde, así el flan no sube y se quede abajo. No es un molde lo que uso, sino una cacerolita de la que usamos para cocinar.

    Gracias por leer el blog!

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  12. Graciias por quitar mis dudas :)

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  13. me encanta! pero al flan como buena fiaca que soy, lo preparo de la sig. manera; separo un poco de leche fria en una tacita e integro el flan, el resto de leche lo pongo a hervir y cuando esta, le agrego la tacita de flan disuelto con leche, y en unos segundos esta

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  14. me encanta! pero al flan como buena fiaca que soy, lo preparo de la sig. manera; separo un poco de leche fria en una tacita e integro el flan, el resto de leche lo pongo a hervir y cuando esta, le agrego la tacita de flan disuelto con leche, y en unos segundos esta

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  15. Una pregunta.. a baño maria adentro del horno ??

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  16. Si, eso mismo, a banomaria en el horno

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