Pizza al minuto
13:58
Esto es para hacerte una pizza en el momento, sin levadura, sin esperar, que llegas a casa y no tienes ganas de ponerte a cocinar, llega tu hijo con hambre, o simplemente para comer cuando tienes antojo de algo rico y no sabes que...
mira que fácil
2 cdas de mayonesa comprada
2 cdas de nata, crema de leche, o leche
3 o 4 gotitas de vinagre
5 cdas de harina gorditas
y si te gusta mas esponjosa, un pellizquito apenas de polvo para hornear, polvo Royal para repostería o levadura química, esa que es blanca y se usa en las tortas.
ah! me olvidaba, un huevo y sal, si tienes sal de ajo, queda rica . Ya está mezclamos y queda una especie de crema espesa y pesada
a mi me quedó esta vez mas blanda, con un poco mas de cuerpo queda mejor, le faltó un poquito mas de harina, o conté mal las cucharadas... a saber, quise probar igual a ver que tal salía
colocamos la pasta en una sartén apenas aceitada, si es de teflon, mejor.
por encima le puse el queso,
y mas cosas por encima, jamon, salchicha, pimientos en lata, tomate, aceitunas, atun, no sé... lo que tengas por ahí. La tapamos
y llevamos al fuego, no demasiado fuerte, y cuando se derrita el queso
es que ya está! por encima un poco de orégano, albahaca, chile o ají molido
y a comer
me quedó mas esponjosa y tierna con el poco menos de harina... ¿viste que buena pinta???
Recetas dulces en mi blog http://decoraciondemabel.blogspot.com/
14 comentarios
Madre mia!!!! jajajajaja no me ha venido veces el mio diciendo que hay de cenar, y yo..... pero no decías que hoy te quedabas por ahi..... jajajajaja, impresionante, en mi vida habia visto cosa igual, a simple vista parece una pizza, he tenido que verla dos veces porque no me lo creia cuando vi los ingredientes.... impesionante!!!! te doy un 11
ResponderEliminarmuuuuuuuy buenaaaaaaaaaaaaaa... tambien la voy a hacer...
ResponderEliminarel mejor blog de cocina,LEJOSSSSSSSSSSSS... son las unicas que lograron ponerme a cocinar :P, la familia: AGRADECIDISIMA
Me lo apunto, fácil y rápida....es una idea fantástica.... gracias.
ResponderEliminarmmmmm qué buena pinta! y lo de hacer así la masa me parece una idea genial!. La probaré así. Mis hijos impusieron que los lunes por la noche se cenaba pizza en casa, así que, el lunes la pruebo!. Un saludo.
ResponderEliminarQue rica y que fácil.
ResponderEliminarBesos
....Pero que invento !! Util para la gana de pizza a cualquier ora !!
ResponderEliminarBesos, Simonetta
Parece que hemos tenido la misma idea pues yo hace como un mes más o menos también hice unas pizzas en sartén y rápidas.Un saludo.
ResponderEliminarMe parece una idea genial!! Se ve deliciosa.
ResponderEliminarBesos
madre mia que cosa mas buenaa por dios ,ademas que facil parece y rapido jajajaj me la apunto ya mismo,un beso
ResponderEliminar¡Es una receta fantástica! Tengo que probarla, muchas gracias. :)
ResponderEliminar¿Se puede sustituir la mayonesa por otra cosa?
Un beso,
Laura
Increible! no me puedo imaginar que sabor tenga la masa, igual un dia me animo porque me pasa muchas veces eso de llegar tarde y no tener ganas de preparar. Gracias por la receta.
ResponderEliminargracias a mi muñequito lindo le encantara a el le gusta este tipo de comidas ustedes son lo maximo para mi encontrar su blog fue una de las cosas que me a encantado gracias y sigan asi un besote
ResponderEliminarHace unos días llegué a esta receta de casualidad y aun no recuerdo que iba buscando,pero me acordé y hoy me solucionó el almuerzo,aunque por falta le cambié la mayonesa por quesitos el caserio y la harina es de pizza no la de trigo.Es espectacular el resultado,nada que ver con las amasadas y terminadas en el horno,pero te saca de un apuro.
ResponderEliminarLa acabo de probar esta muy buena!!! Por supuesto que no sabe igual que una pizza normal pero la masa sabe bien y todo dependera de los ingredientes. Una idea fantástica!!
ResponderEliminar¡Gracias por tu comentario!