Esta es la otra version que hice para mis hijos, ya que a uno le gusta sin salsa y al otro sólo con salsa...


partiendo de la base de la receta anterior (ver receta)

Puse 2 cucharas en una fuentecita con agua fria.


Tome una porcion de la pasta


y con la otra formé una quenelle




la puse en la bandeja de servicio enmantecada



a unos los cubri con salsa, y a los otros con queso rallado, un trocito de mantequilla a cada uno


y a gratinar