Una cena rapidita para hoy

Frei 1/2 cebolla, 1/2 pimiento cortado bien chiquito



Escurri una lata de frijoles negros y se lo incorporé a lo anterior cuando estaba bien cocido.




Por otro lado en una cacerolita puse a hervir agua con una nuez de manteca y sal, en ella cociné el arroz



Finalmente con el arroz hago una torrecita, pongo los frijoles alrededor y acompaño con 1/2 platano frito y un huevo frito