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Pollo frito con corn flakes, o copos de maiz

13:29


El otro dia fuimos con mi marido a comer, y me pedi lomo de cerdo con corn flakes. Como me gusto!!! la corteza era crujiente y me dije, lo tengo que hacer en casa

es una receta de lacocinadeile

Necesitamos los copos de maiz, los que trituraremos, hasta convertirlos en migas, no lo hagas polvo!!!



por otro lado, tenemos el pollo, cortado en trocitos, con sal y pimienta



simplemente pasamos los trocitos de pollo, por huevo batido y luego por los corn flakes desmenuzados




a freir en abundante aceite caliente


ponemos sobre papel absorbente




y servimos, en mi caso con una ensalada mixta y salsa de tamarindo


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4 comentarios

  1. Hola!! que casualidad, yo tambien lo hago, con pechugas rebozadas en harina, huevo y luego los specialk, esta muy bueno, siempre triunfo cuando los hago, la gente se sorprende de que sean cereales!!Un saludo chicas!!

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    dede.debra26@gmail.com

    thanks

    dede debra

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  3. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  4. Gracias los pondre en practica se que mis sobrinos lo disfrutaran mucho ...Besos cuidence

    Bay

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