Feria de provincias y paises latinoamericanos

17:39

 Esta plaza queda a 6 cuadras de mi casa, ayer nos enteramos que habían montado una feria con productos de las distintas provincias argentinas, de países latinoamericanos y otros países.
También vendían conservas como escabeches de ciervo, vizcacha, conejo, aceitunas, aceitunas rellenas, aceites de oliva, y no podía faltar los quesos de campo y los salamines.
Muchísimos puestos había, 
Esta feria dura hasta mañana domingo desde las 11 de la mañana hasta la noche.
Queda en Avenida Gaona y Donato Alvarez, bien en el barrio de Caballito.
Esta plaza es hermosa, tiene mucha variedad de árboles, como araucarias, roble europeo, jacarandá, tilos, tienen senderos sombreados y el rincon de los chicos con juegos y la infaltable calesita.
Si habre llevado de mis hijos a dar vueltas en la calesita y agarrar la sortija.
Esta plaza esta rodeada por escuelas muy conocidas y de una hermosa arquitectura, y un políclinico cuya arquitectura exterior es impresionante.
La pasamos re bien, había mucha gente, abuelos, familias enteras paseando con los chicos y con sus mascotas.
La pasamos relindo, si tenemos oportunidad vamos de nuevo a ir.
Acá tenemos el stand de Haití, que preparaban jugos, licuados de frutas y tragos, me encanta como presenta la mercadería, y  re simpáticos, posaban para la foto.
 Acá vendían pochoclos, pororó, palomitas de maíz, arroz inflado, trigo inflado, especial para los chicos.

Este stan es de Rusia, atiende una chica re simpática, hace 11 años que vino de Rusia.
Este plato lo probamos, riquísimo.
Era carne con chucrut.

 Que lindas que son!! 

Acá vemos unos panes re esponjosos, todo casero.
También venden encurtidos como pepinitos y su chucrut.
 
Este stand es de Mexico, venden artesanías y también sus platos típicos, como los burritos, nachos con quesos y salsas varias, quesadillas, fajitas.
 
Aca tenían preparada la carne de pollo y de carne de novillo.
Justo estaban macerando el cerdo para poder cocinarlo.
 
Acá tenemos las salsas.
 
Este stand es de la Provincia de La Pampa, acá estaban cocinado una pata de novillito y armaban unos sadwiches con ellos.
Vemos que estaban armando empanadas de carne para vender.
 
 Acá venden vino patero, escabeches de conerjo, ciervo y vizcacha y aceitunas envasadas.
todo muy prolijito

Este stand corresponde al Reino Unido preparaban sandwiches de cerdo con huevo y verduras, también de pollo.
Tienen una cerveza artesanal riquísima, la probé!! no pudimos resistirnos.
La cerveza artesanal es de Adrogué, provincia de Buenos Aires y la tiraban estaba bien fría.
Hay de tres variedades, la negra, la roja y la blanca.

mmmmmmmm estos quesitos de leche de vaca y de cabra hay, condimentados, nos invitaron a probar
muy ricos!!!
y salamines.

Stand de Alemania, también tiraban la cerveza, también tenían de 3 variedades.
y postres típicos dulces.
Muchas fotos no salieron porque la luz era muy mala y no se notan los productos como a mi me gustaría.

Stand de la Provincia de Tucumán o jardín de la república.
Aca preparaban empanadas de carne, estaban armando los panes con chicharrones, que lindo era ver los bollos de masa levados y armaban los discos y los horneaban en un horno a garraba.
También había alfajores de miel de caña, arropes, alfeñiques, la torta de algarroba.
Estos pastelitos estaban perfectos, las hojas estaban bien separaditas, se notaba que la masa era bien casera.
y a la derecha vemos los alfajores de miel de caña (caña de azucar), es como un merengue de miel caña con claras de huevos, un postre o dulce muy típico de allá.
Las botellas son de arrope de tuna y de algarroba, los discos redondos son tortas de algarroba.

Este stand peternece a la provincia de Cordóba, la provincia mediterránea.
Venden dulces y  mermeladas, alfajores rellenos de mermeladas diferentes y quesos, el más oscurito es ahumado, re rico!!
También venden salamines y quesos de La Caroya.

Provincia de Mendoza, venden aceitunas, aceitunas rellenas, adobadas, mermeladas de frutas de la región, vinos y aceite de oliva de distintas calidades y tamaños.

Este puesto es de Alemania, pero era de Villa Gesell, la cerveza bien fría y tambíen artesanal y tirada y los platos típicos, el cerdo a la cerveza tenía un olor impresionante.
La verdad no sabíamos que pedir para comer.
Que es lo que debe haber en el stand de Suiza?
chocolatesssssssssssssssssssss
rellenos de menta, frutilla, nueces, chocolate en rama negro y blanco, maníes bañados en chocolate, frutas bañadas en chocolate, fondue de chocolate.

El stand de Bolivia, realmente me llama el trabajo de estos prendedores porque tiene todos los detallese, se pueden ver los volados del vestido o pollera y hasta los ojitos, nariz y boca.
También habia instrumentos musicales.

EStos panes eran preciosos!!!!!!!
Más panes de campo

Otro puesto de aceite de oliva, aceitunas y vinos.

Este puesto es de Israel, el horno estaba prendido y estaban cocinando el olorcito que salíaaaaaaaaaa 

Este puesto es de Portugal
Muchos embutidos y quesos.

Este pertenece a China, el primero es arroz salteado con mariscos, el segundo es de carne y el tercero de pollo.
También vendían langostinos fritos y arrolladitos primavera

Paraguay, armando empanadas con masa de harina de mandioca rellenas de carne y otros productos.
Y los horneaban en el momento.
También había chipás y chipá guazú.

Irlanda
El olor del cerdo exquisito con mostaza,  y preparaban sandwiches, también servían cerveza tirada de tres tipos, blanca, red ale y negra.

Me faltaron fotos por ejemplo faltaron algunas provincias más y países (Siria como ejemplo)
no se veía nada en la cámara como para sacar las fotos, la luz era muy mala.
Espero que les haya gustado, mi  marido y yo lo disfrutamos un montón.
Espero que se tienten y vayan a visitarlo.
Me dijeron que es itinerante, que recorren muchas plazas de la ciudad de Buenos Aires.
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7 comentarios

  1. Ile gracias a tu recomendación hoy fuimos con los chicos! Pasamos una tarde genial, my lindos los puestos, conseguimos cosas ricas y novedosas, como un queso duro con nueces

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  2. Chicas, las voy a tener que leer siempre para enterarme de estas maravillosas ferias.Ya ma hago fan, jaja, así aademás de tan lindas recetas, me entero de los eventos con anticipación. Saludos!! Mabel

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  3. Me encanta conocer los alimentos típicos de otros países,la pena es que no les pude probar, muchas gracias por darlos a conocer un saludito desde la mancha.
    España

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  4. Hola, vivo a una cuadra y me entere por vos! fui anoche y esta muy linda! Repleto de gente!!

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  5. Que suerte que fuiste!!!!
    Acá fuimos todos a distintas horas, y el sabado fui de nuevo a comprarme unos quesitos de cabra uno solito y otro con nueces y almendras que no hemos abierto.
    También un queso ahumado, unos hongos de pino divinos y volvi con la pancita llena!!

    GRACIAS CONTARNOS Y VISITARNOS!!

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  6. Buenisimo Ghetta!! espero que hayas comprado cosas muy ricas!!

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  7. Hola y muchas gracias por tu post. Interesante :-)
    Compraste muchas cosas?

    Bueno, me gustaría complementar tu entrada con información que te puede resultar muy útil si estás interesado en el mundo de las ferias en general.
    Es una página web donde encontrarás todas las Ferias de Alimentación que se celebran en el mundo con su correspondiente información, como: fechas exactas, lugares, descripciones etc.
    Yo la encontré por casualidad y me fue muy útil en cuando a las búsquedas que hice. :-)

    bueno, espero que te sirva.
    saludos y te seguiré leyendo.

    ResponderEliminar

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