Muffins de pizza - Pepperoni Pizza Puffs

15:16

Super fáciles de hacer, simplemente mezclar y hornear... cuando quieras. Deliciosos como aperitivos, para compartir con amigos, llevar al trabajo o al colegio.

necesitamos

120 gr de queso tierno cortado en cubitos o rallado ( o mozzarella, o cualquier queso que tengas en casa que se derrita bien)


100 gr de salami, pepperoni, chorizo, jamon, lo que te guste, también cortado en trocitos


mezclamos

1huevo
140 gr de harina
1 cdita al ras de polvo para hornear (Royal) o levadura química
200 gr de leche

le agregamos el queso y el fiambre


tambien le va bien unas aceitunas en rodajas (7 aceitunas). Dejamos descansar la masa unos 15 minutos.

Si no lo has a cocinar enseguida, lo puedes guardar hasta 1 dia en el refrigerador.

untar con aceite unas formitas para magdalenas, muffins, o cupcakes

colocar la mezcla, y si te gusta, un trocito de albahaca


llevar a horno 230ºC hasta que estén dorados, unos 20 a 25 minutos


lo servimos con la salsa que nos guste, o simplemente con tomate frito, o sin nada!!!


Recetas dulces en mi blog http://decoraciondemabel.blogspot.com






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7 comentarios

  1. llaman mucho la atencion los muffins salados

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  2. Fabulosos! se me antoja mucho hacerlos porque me gusta más el pan salado. Gracias MaBel!!!

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  3. Excelentes, los hice esta mañana para el desayuno, súper rápidos, sabrosos y ecnómicos, gracias por el aporte

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  4. no hay semana que no repita esta receta, buenisimos!!

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