Palomitas caramelizadas - pochoclo - pororo
19:06
Estoy de estreno, los reyes me trajeron una nueva camara digital, asi que la estoy probando, con esta receta super facil
Como recordaran Ghetta nos enseño a hacer pochoclo, palomitas, popcorn desde cero ( ver receta) pero yo tenia uno de esos paquetes que vienen para microondas y utilice esos.
Para el caramelizado coloco
1/2 taza de mantequilla o margarina
1/2 taza de miel
1/2 taza de azucar moreno
dejo que todo se derrita y que hierva 3 minutos
saco del fuego, y le incorporo 1/2 cita de esencia de vainilla y 1/2 cdita de bicarbonato
comenzara a hacer espuma
en ese momento coloco las palomitas que pase por el microondas, el paquete era de 100 gr
mezclo
y una vez bien mezclado, la pongo en una fuente enmantecada y llevo al horno a 150ºC por 15 minutosHay que ir revolviendo cada5 minutos para que queden parejas.
y ya estan listas para comer muy doradas!
3 comentarios
Que idea más original seguro que estabán muy ricas.
ResponderEliminarBesoss
eu adoro pipocas assim devem ser uma verdadeiran delicia
ResponderEliminarbesos
Pues hoy he comprado palomitas para microondas por lo mismo, asi que pasate por mi blog en unos dias y veras el resultado.
ResponderEliminarUn besico
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