Como romper los cocos

12:07


Algunos seréis expertos, otros conocerán a alguien que lo hace muy bien, pero en mi casa, mi marido me dice que la mejor en romper los cocos soy yo ! que orgullo ¿no? claro, el que nada hace nada sabe hacer...

Esta es una seguidilla de cómo se hace con las frutas, recuerdan cómo desgranar una granada, o cómo pelar una banana, cómo elegir una piña o ananá, y mas cosas que no me acuerdo ahora.

Este es mi método, como estoy sola, nadie me puede ayudar con las fotos, así que comprenderán, pero les voy a explicar cómo lo hago, para que rompan los cocos como nadie.

Sostenemos el coco en el aire, con los 3 ojitos mirando hacia afuera


con el canto de una cuchilla lo golpeo fuertemente ( todo en el aire, aquí tuve que apoyar para sacar la foto, pero no) , golpeen fuerte con la cuchilla, del lado que no tiene el filo, y se va a rajar. Seguimos esa rajadura, todo alrededor



ven?

podemos quitar los trozos, los que no se dejan, los volvemos a golpear con un golpe seco como el anterior, siempre sosteniendo la fruta en el aire.



ahora volvemos a golpear, todo alrededor, y se hace otra raja


partimos el coco, y le quitamos el agua de coco, sí eso es agua de coco.


para la parte dura de la cáscara, la quitamos fácilmente con un pelapapas



Recetas dulces en mi blog http://decoraciondemabel.blogspot.com/

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5 comentarios

  1. Nosotros lo partimos a martillazo, pero claro, nunca sale la cáscara, si no que queda pegada a la piel interna...
    Buen tutorial.

    Besos

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  2. Que interesante, no sabía cómo se hacía y a mi me encanta el coco, así que ya puedo comprarlo entero.


    Saludos

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  3. Muchas gracias, más de dos veces no he comprado coco por que me daba miedo no saber cómo partirlo!!!...gracias!

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  4. Gracias por el tutorial. Un día a mi hijo se le ocurrió que trajéramos uno para casa, y al final a martillazo limpio. Lo intentaré con este método. Un besin

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  5. genial voy a comprar un coco y probare gracias

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